DICTIONARY
用語集
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養殖

養殖とは、や貝などを食用のために生簀などで人工的に育てて増やすことです。介類については卵や稚海老や稚貝から育てることが多く、最近ではクロマグロやハマチやニホンウナギなどが養殖で育てられています。